La prochaine livraison aura lieu

25/26/27 mars 2010

les bons de commande sont à retourner, si possible, avant le 1er mars (ce n'est pas une date butoire, mais cela nous permet de nous organiser)

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COLIS PORCS (6,85 €/kg)

 

12 kg	15 kg
8 à 10 escalopes 6 à 8 côtes 3 rôtis 6 à 9  tranches poitrine 1,5 kg chair à saucisses 20 chipolatas 9 grosses saucisses 1 pâté 1 jarret ou palette 1 kg de sauté de porc	12 à 16 escalopes 8 à 10 côtes 3 à 4 rôtis 9 à 12  tranches poitrine 1,5 kg chair à saucisses 20 chipolatas 9 grosses saucisses 1 pâté 1 à 2 jarret ou palette 1,5 kg de sauté de porc

Tags associés : Composition, colis, porcs

Composition des différents colis proposés

 

 

Les quantités sont approximatives.

 

 

BOEUF

 

COLIS GOURMETS  (16,10 €/kg)

 

 

COLIS FAMILIAUX (12,10 €/kg)

 

12 kg	15 kg	20 kg
2 tournedos 17 steaks 2 rôtis (800g à 1,2 kg) 1 côte ou 800g de fondue	2 tournedos 22 steaks 2 rôtis 1 côte ou 800g de fondue	4 tournedos 30 steaks 3 rôtis 1 côte et 800g de fondue
4,8 kg de bas morceaux transformés en totalité ou en partie en steak haché, haché vrac ou saucisses	6  kg de bas morceaux transformés en totalité ou en partie en steak haché, haché vrac ou saucisses	8 kg de bas morceaux transformés en totalité ou en partie en steak haché, haché vrac ou saucisses

 

COLIS ECONOMIQUES (11,10 €/kg)

 

12 kg	15 kg	20 kg
2 tournedos 17 steaks 2 rôtis (800g à 1,2 kg) 1 côte ou 800g de fondue	2 tournedos 22 steaks 2 rôtis 1 côte ou 800g de fondue	4 tournedos 30 steaks 3 rôtis 1 côte et 800g de fondue
2,4 kg de bourguignon 2,4 kg de pot au feu	3 kg de bourguignon 3 kg de pot au feu	4 kg de bourguignon 4 kg de pot au feu

 

 

VEAU

 

COLIS VEAU (15,60 €/kg)

 

8 kg	10 kg	15 kg
12 à 14 escalopes 4 à 6 côtes 2 rôtis 1 kg de blanquette 3 tranches poitrine 400 g jarret en tranche	14 à 16 escalopes 6 à 8 côtes 2 rôtis 1,4 kg de blanquette 6 tranches poitrine 600 g jarret en tranche	16 à 20 escalopes 8 à 10 côtes 3 rôtis 2 kg de blanquette 8 tranches poitrine 600 g jarret en tranche

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Eric et Clotilde PATTIER

Stang er Guelen

56770 Plouray

02 97 34 83 53 (tel/fax)

pattier.eric@orange.fr

4 février 2009

 

 

 

Chers clients et amis,

 

 

 

            Voici une nouvelle année qui commence… nous espérons qu’elle se déroulera au mieux pour chacun d’entre vous.

            À la suite de l’opération d’Éric et de sa convalescence prolongée forcée, il nous faut songer à notre prochaine livraison de viande qui aura lieu les premiers jours d’avril.

            Nous vous joignons donc les bons de commande à remplir (si possible, avant le 1^er mars : nous donnons une date butoir, mais il est évident qu’au-delà de cette date, nous prenons encore les commandes ; simplement, la rapidité avec laquelle vous avez la gentillesse de répondre nous permet de mieux nous organiser !).

            Nous poursuivons la nouvelle offre de colis (gourmet, familial, économique) qui a rencontré un réel succès.

            Nous attirons également votre attention sur la composition des colis : celle ci est approximative (et surtout pour le porc) : ce n’est pas nous qui faisons le colisage et dépendons complètement de l’entreprise à qui nous sous-traitons. Nous transmettons vos remarques et suggestions, mais ne sommes pas derrière eux lorsqu’ils travaillent !

            Avant d’à nouveau vous souhaiter une excellente année 2009, nous vous demandons à nouveau d’avoir la gentillesse de nous retourner vos bons de commande au plus vite !

 

Avec notre entier dévouement

 

Éric et Clotilde

 

N.B. : cette missive n’a pu, hélas, partir plus tôt, il nous fallait connaître la date de reprise de travail d’Éric pour pouvoir fixer celle de la livraison.

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